En el caso de los vinos espumosos, como el tapón tiene que soportar una alta presión, el diámetro puede ser de hasta 31 mm. El tapón de champagne o Cava tiene forma de seta con un cuerpo cónico inferior y un cuerpo ovoide superior. Una vez puesto en la botella, puede tener un tiempo de vida de 25 años. Seguir leyendo El tapón, un pequeño elemento de enorme importancia en un gran vino (3 de 3)
Archivos Mensuales: abril 2015
El tapón, un pequeño elemento de enorme importancia en un gran vino (2 de 3)
El corcho, es un detalle que nos asegura la calidad y la conservación de un vino. Seguir leyendo El tapón, un pequeño elemento de enorme importancia en un gran vino (2 de 3)
LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA RELACIÓN CALIDAD-PRECIO (1 de 2)
Hablamos de 10 vinos blancos, tintos y rosados que por su relación calidad-precio nos parecen altamente recomendables por parte del equipo de Vinopremier. Seguir leyendo LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA RELACIÓN CALIDAD-PRECIO (1 de 2)
El tapón, un pequeño elemento de enorme importancia en un gran vino (1 de 3)
El vino se comporta como un ser vivo, en el sentido que si no se cuida, dada su evolución natural puede estropearse y a la hora de saborearlo, no encontremos lo que buscamos. Seguir leyendo El tapón, un pequeño elemento de enorme importancia en un gran vino (1 de 3)
Pisco Sour: un coctel “por decreto oficial”, amparado por la UNESCO
El pisco sour es el cóctel peruano de bandera. No es tan conocido en España, aunque con la apertura gastronómica que el país andino está experimentado mundialmente, este será uno de sus mejores embajadores. Seguir leyendo Pisco Sour: un coctel “por decreto oficial”, amparado por la UNESCO
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