Bodega Burdigala; ese Toro enamorado de…Burdeos

La D.O Toro se  ubica al sureste de Zamora y al noroeste de Valladolid abarcando municipios de ambas provincias.

El clima continental extremo con influencia atlántica y escasa pluviometría junto a los suelos  pobres y arenosos con abundantes cantos rodados consiguen la mejor expresión de la Tinta de Toro, variedad mayoritaria, que convive junto a la Garnacha Tinta y las blancas Verdejo y Malvasía.

Bodega Burdigala es el proyecto de Francois Lurton y Dany & Michel Rolland  en la D.O Toro.

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Grog – Piratas del Caribe

Nos gustan los cocteles, nos gustan el cine y las series, así que vamos a hacer un repaso a las principales bebidas que se toman en nuestras series y películas favoritas. Hoy, Piratas del caribe

Titulo Piratas & Grog

Mar Caribe, siglo XVIII. El aventurero capitán Jack Sparrow piratea en aguas caribeñas, pero su andanzas terminan cuando su enemigo, el Capitán Barbossa, después de robarle su barco, el Perla Negra, ataca la ciudad de Port Royal y secuestra a Elizabeth Swann, la hija del Gobernador.

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Los amigos de Vinopremier.com; Vinícola el Molar

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La D.O Manchuela, a caballo entre las provincias de Cuenca y Albacete, está flanqueada por los valles de los ríos Júcar y Cabriel. El clima es continental con influencia mediterránea; la variada orografía, los diferentes tipos de suelo, mayoritariamente arcillosos y de aluvión con base calcárea y la altitud entre los 600 y los 1.100 metros, crean variados microclimas donde las diferentes variedades de uva, autóctonas y foráneas, se expresan con total sinceridad.

Denominación de Origen La Manchuela, vinos, bodegas, wine, Albacete

Tanto en Vinopremier.com como en Vinopremier-Vinoteca apoyamos proyectos como los de la bodega Vinícola El Molar Seguir leyendo Los amigos de Vinopremier.com; Vinícola el Molar

Batido de cinco dólares – Pulp Fiction

Nos gustan los cocteles, nos gustan el cine y las series, así que vamos a hacer un repaso a las principales bebidas que se toman en nuestras series y películas favoritas. Hoy, Pulp Fiction

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Es una película compuesta por varias historias, algunas entrelazadas y otras independientes, siendo la principal la historia de Jules y Vincent, dos asesinos a sueldo con muy pocas luces que trabajan para Marsellus Wallace. Seguir leyendo Batido de cinco dólares – Pulp Fiction

Los amigos de Vinopremier.com; Grupo Terras Gauda

El Grupo Terras gauda, integrado por las bodegas Terras Gauda en    O´Rosal, D.o Rias Baixas, Pittacum D.O Bierzo y Quinta Sardonía Vino de la Tierra de Castilla y León lleva más de 25 años dedicado a la producción de vinos de calidad.

En Vinopremier-Vinoteca de José Ortega y Gasset 90 hemos dedicado un escaparate para promocionar estos vinos…. Seguir leyendo Los amigos de Vinopremier.com; Grupo Terras Gauda

Margarita – Gilda

Nos gustan los cocteles, nos gustan el cine y las series, así que vamos a hacer un repaso a las principales bebidas que se toman en nuestras series y películas favoritas. Hoy, Gilda.

Pelicula Gilda VinopremierJohnny Farrell (Glenn Ford) es un jugador norteamericano de poca monta que acaba de llegar a Buenos Aires y es rescatado de un tiroteo por Ballin Mundson (George Macready), el propietario de un casino que decide convertirle en su mano derecha y en director del elegante casino que posee en Buenos Aires pese a estar prohibido el juego. Un día, Mundson le presenta a su esposa Gilda. Su sorpresa no tiene límites: fue ella precisamente quien lo convirtió en lo que es: un ser cínico y amargado. Seguir leyendo Margarita – Gilda

Bodegas Dominio de Tares doblemente premiada

En nuestro blog ya os hemos hablado varias veces de la D.O Bierzo como una de las más interesantes y con mayor potencial de todas las Denominaciones de Origen Españolas.

La bodega Dominio de Tares ha sido una de las pioneras en la elaboración de vinos de calidad en el Bierzo. Desde sus inicios, a finales de los 90 hasta hoy, todos sus vinos se distinguen por transmitir la esencia del terruño berciano.

En Vinopremier.com hemos celebrado que la revista Decanter haya incluido al vino tinto Dominio de Tares Cepas Viejas 2009 entre su «Top10» mundial,; además de en nuestra web, podéis encontrarlo en Vinopremier-Vinoteca de la calle José Ortega y Gasset 90 en Madrid.

Este otro reconocimiento nos ha satisfecho mucho más….

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Vinopremier.com en la cumbre (gastronómica)

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El pasado miércoles  28 de enero cerró sus puertas la XIIª edición de la cumbre internacional de la gastronomía Madrid Fusión con un éxito abrumador; los 3.500 visitantes diarios que han pasado por el Palacio Municipal de Congresos de Madrid y los más de 600 periodistas acreditados, 150 de ellos extranjeros, demuestran que la cocina española sigue despertando interés tanto en nuestro país como en todo el mundo.

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En esta edición los países invitados han sido Flandes, que cuenta con la proporción más alta de Estrellas Michelin por habitante y el «Eje Andino» que forman Perú, Bolivia y Chile.

Además de las ponencias impartidas por 57 chefs internacionales, los expositores ofrecían en sus stands sorprendentes propuestas culinarias elaboradas por prestigiosos cocineros.

Dentro de Madrid Fusión se celebra desde hace algunos años Enofusión; un espacio dedicado al vino que tanta y tan buena relación ha tenido desde siempre con la gastronomía.

Vinopremier.com no podía faltar a esta cita…

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